250g Yun Wu (Wolkennebel) - Oolong Tee
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250g Yun Wu (Wolkennebel) - Oolong Tee
vakuumverpackt in 31Portionen
Ernte: Herbst 2022
Fermentation: 30-50%
Röstung: 30-50%
Yun Wu (mandarin, ausgesprochen: „Yün Wu“) bedeutet Wolkennebel.
Dieser ganz leicht angeröstete und auch leicht fermentierte Oolong Tee schmeckt etwas reifer als herkömmliche Oolongs. Dieser Tee verbindet die Frische des Grüntees mit der dem gereiften abgerundeten Aroma der fermentierten Tees.
Auch der Wolkennebel kann mehrmals aufgegossen werden.
Andeutungen von Orchideen- und Rosenaroma begleiten den klar definierten Oolong Tee Geschmack bei diesem außergewöhnlichen Tee.